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近年來，在電商巨頭的積極投資布局推動下，生鮮電商行業得到迅猛發展，滲透率不斷提高，但相比于消費電子、服飾等產品的滲透率，仍處于較低水平。未來生鮮電商有望通過市場下沉來提高市場滲透率。

那么生鮮行業未來是否還是藍海一片呢？總的來說呈現出以下發展趨勢：

1

資本趨勢

未來農產品配送業或將成為資本競投高地，這個行業會呈現2到3個行業巨頭。資本對于配送行業來說有如下幫助：

1. 協助產業鏈建設，賦能行業發展

2. 助推市場標準，改變用戶消費觀

3. 推進行業創新，縮短摸索征程

4. 共謀行業出路，做大市場蛋糕

5. 加快行業成熟，有利優勝劣汰

2

供應鏈高效整合

供應鏈的高效整合是未來的必然趨勢，政府政策也在積極推動和引導。我們可以觀察到這個行業中，夫妻店在組小團隊、小團隊和小公司在聯盟化、大的公司在資本化、行業也在抱團合伙化。

3

平臺化運營趨勢

平臺化是企業運營的趨勢，在食材配送平臺上，有專業的訂單團隊、分揀團隊、倉儲團隊和物流團隊。

這些團隊都是責任化、承包化。目前社會的各行各業都已經平臺化，生鮮行業要做好平臺化，就必須利用功能完善的系統形成產供銷入駐平臺，形成公司行管、分揀員工、倉儲管理、物流配送內部競業的格局，由原來的招聘付工資模式，變成內部合作模式。

4

城市共享平臺方向

在產業端，有眾多的基地和各種供應商信息。在服務端，配送公司的訂單采購分揀配送都責任化、承包化。眾多的配送公司，依據這個平臺，共同服務好系統的客戶。

1、集訂單同源采，激活了各個企業的訂單

2、集檢測同安全，所有的產品進入這個聚集區，都是經過了三級或四級檢測，保證了食品安全

3、集流程同管理，那么就解決了我們目前中小企業，尤其是夫妻店模式管理上的不足

4、集商品同標準，眾多的商品，都是同一個安全的標準

5、集事業同發展，服務企業把工作變成事業，把事業變成共同的發展

6、集競爭同利益，解決傳統模式同業殺價競爭，而非提高自身服務的困境

5

未來商業模式

未來生鮮配送行業的特征將是：有序化競爭、低成本運作、合伙制發展、經營更加透明（透明的成本、毛利及價格）。

6

采購監管十分重要

采購監管不嚴格，采購員可能會出現以下的問題：

1. 盲目采購。

2. 收受回扣，中飽私囊。

3. 虛報損耗，中途轉移。

4. 混淆采購成本。

5. 驗收不嚴，以少報多，以次充好。

6. 違規結算，資金流失。